Boule de neige au chocolat

Aujourd'hui j'ai testé une petite recette: les boules de neige
A la base ce sont des pâtisseries orientales, car normalement ils sont enrobés de confiture d'abricot, de fleur d'oranger et de noix de coco, mais pour ma part j'ai changé un petit peu la recette en les enrobant de chocolat et de noix de coco. Vous pouvez très bien changer l'enrobage: changer le goût de la confiture ou alors mettre du caramel etc. Le temps de préparation est de 30 minutes, c'est une recette simple.

Pour 8 personnes :

• 500 g de farine 
• 200 g de sucre
• 3 œufs 
• 1 sachet de levure chimique 
• 1 sachet de sucre vanillé 
• 1/2 verre d'huile

Pour le décor :

• 200 g de chocolat en tablette (blanc, au lait ou noir)
• 1 sachet de copeaux de noix de coco 

La préparation :

1. Préchauffez le four a 180°
2. Versez les œufs et les 2 sucres dans le saladier puis mélanger
3. Ajoutez l'huile, mélangez et ajoutez la farine avec la levure chimique. Bien mélanger jusqu'à l'obtention d'une pâte homogène
4. Faites des petites boulettes que vous déposerez sur une plaque de cuisson préalablement tapissée de papier cuisson 
5. Enfournez a 180° pendant 10 minutes 
6. Pendant ce temps faites chauffer le chocolat au bain marie ou au micro-ondes dans un bol 
7. Après cuisson, trempez les boulettes dans le chocolat, puis dans la noix de coco 
8. Mettre au frai dans une assiette pour que le chocolat puisse durcir

Il ne vous reste plus cas déguster !!!

Applications indispensables

Dans notre smartphone, on a des tas d'applications qui ne nous servent à rien, d'autres qui paraissent indispensables ou tout simplement des coups de cœur!

On ne va pas s'attarder sur les applications facebook, twitter, instagram, skype, youtube, deezer, snapchat, viber, que nous utilisons tous les jours, mais sur quelques 2/3 applications coups de cœur devenues indispensables!

"My little app"

Une application TOPISSIME!!! Et ce n'est rien de le dire...Une découverte juste géniale. 

Source google

Cette application gratuite est basée sur un mot d'ordre "surprise"! Chose dite, chose faite! Une fois téléchargée, on doit remplir une petite fiche de renseignements puis se créer un avatar. Ensuite on reçoit tous les jours une notification, et en ouvrant l'application, une surprise nous est concoctée. Ces surprises justement nous font découvrir d'autres applications, nous permet d'obtenir des réductions supplémentaires, nous partage des fonds d'écrans ou playlist créées par les personnes chargées de cette application, nous donne des idées cadeaux pour les multiples fêtes, et pleins d'autres surprises encore. On vous conseille vivement cette appli qui nous procure de la joie en nous réservant pleins de petits cadeaux quotidiens...

En tant qu’amatrices indétrônables de la bonne bouffe dont la cuisine orientale et les desserts (on aime quand même les salades et repas légers ne vous inquiétez pas),  la découverte des deux applications suivantes nous ont confortés dans nos statuts de bonnes vivantes...

"Nestlé dessert"

Que c'est bon le chocolat... Tout le monde aime le chocolat... Nous 3 on ADORE le chocolat... C'est pourquoi on est fan de cette application. 

Source google

En effet celle-ci nous propose nombres de recettes toutes aussi gourmandes les unes que les autres, avec pour ingrédient principale le chocolat. On aurait presque envie de toutes les faire dans la même journée! Dans cette application, sont intégrés un minuteur, un convertisseur, des conseils et même des jeux. Elle nous guide dans toutes les étapes des recettes à réaliser. Un vrai régale!

"Orient"

Ah la cuisine orientale... elle nous aura un jour, elle nous aura!

Source google

A la fois délicieusement réalisée, et détaillée comme il le faut, cette merveille d'application nous fait voyager depuis notre cuisine. Elle nous guide parfaitement dans les recettes proposées, qui nous mettent toutes les unes autant que les autres l'eau, je dirai même l’océan à la bouche! Elle contient des achats pour quelques recettes, mais rassurez vous il y en a tellement de gratuites qu'il ne sera pas nécessaire d'acheter les autres. En un mot cette application est formidable!

A vous maintenant de télécharger ces applications magiques qui redonnent le sourire, et nous font exploser les papilles gustatives!!!  

Petite fraîcheur d'été

L'été, avec la chaleur, l'envie de manger des repas et desserts lourds n'est pas là. On a besoin de fraîcheur et de légèreté!

Pour cela on vous a concocter une recette toute simple mais super efficace, qui allie mélange de saveurs, douceur, délicatesse et plaisir!

Source de la photo: Cuisine AZ

Pour 6 personnes vous aurez besoins de:

- 750 g de fruits (au choix, aussi bien fraise qu'ananas, mangue, framboises, mûres, cassis, kiwis ou encore bananes. Et pourquoi pas même faire un mélange de tous ces fruits?)
- 500 g de mascarpone
- 10 cl de lait entier 
- 2 blancs d’œufs frais 
- 100 g de sucre poudre
- 1 citron non traité

Les étapes:

Râpez le zeste de citron (réservez le pour plus tard).
Rincez et essuyez soigneusement les fruits puis coupez les en morceaux ou rondelles.
Fouettez le mascarpone avec le lait, 50 g de sucre en poudre et le zeste de citron.
Montez les 2 blancs d’œufs en neige fermes accompagnés d'un filet de citron.
Ajoutez le reste de sucre sans arrêter de fouetter.
Incorporez délicatement les blancs fouettés à la crème de mascarpone, le résultat se devra d'être homogène.
Versez la crème obtenue au fond d'une verrine, puis déposez les fruits au dessus.



Ça y est! Vous pouvez déguster! Vous pourrez également agrémenter cette verrine avec du spéculos ecrasé  une boule de glace de votre choix ou de la chantilly à côté (ou même les deux...)!

Cette recette est 100% approuvée par nous trois et accessible à tous! Pourtant très simple elle fait un bien fou après une bonne journée de chaleur, et suite à une salade de légumes!

L'épilation des sourcils de chez Bénéfit

On ne le dira jamais assez:  les sourcils sont encore plus importants que le maquillage pour l'harmonie et la beauté d'un visage. Bien entretenus, ils nous offrent instantanément un regard intense, sophistiqué et lumineux. 
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mon sourcil ;)

Nous sommes toutes les trois  adeptes de l'épilation des sourcils de chez Bénéfit,
des sourcils parfaits sur n'importe quel visage,  des sourcils soignés et structurés en un rien de temps, des gestes sûrs et précis pour un super résultat.

L'épilation est à 22€,  il suffit par la suite d'épiler les poils  qui repoussent en dehors de la ligne, donc inutile de retourner en institut, le prix reste donc correct par rapport au travail accompli, à la ligne des sourcils impeccable et facile a entretenir. 

Vous serez bluffées du résultat.
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Pour nous c'est testé et approuvé...
 On adore !!!

Recette du lemon curd

 je vous propose une recette succulente  et inratable de la crème au citron également appelée Lemon curd !

Le lemon curd est une bonne alternative aux confitures, et peut également être utilisé comme garniture pour les gâteaux, pâtisseries et tartes. 

 le lemon curd se déguste sur des tranches de pain brioché ou pour fourrer des crêpes. On s’en sert aussi sur des fonds de tartelettes comme substitut à une crème au citron. Son gout de citron acidulé le rend beaucoup plus parfumé qu’une crème normale. Il est également délicieux dans des yaourts maison. De plus, c’est une recette très simple… et délicieuse !!!

Les amateurs de citron seront ravis...

Oui, le pot est déjà bien entamé hihi :)

Ingrédients : 

les zestes de deux citrons

Le jus des deux citrons

100g de sucre

2 oeufs

1 CS de  farine

50g de beurre

Préparation : 

Récupérer les zestes des deux citrons,

faire chauffer au bain marie le sucre, le jus, les zestes et le beurre,

à coté battre les oeufs avec la farine .

Lorsque le mélange beurre/jus est fondu incorporer le  progressivement dans le mélange oeufs farine en filet sans cesser de battre, 

ensuite remettre le mélange final au bain marie jusqu'a ce qu'il épaississe.

 Mettre le lemon curd dans un bocal de confiture et réserver au frais avant utilisation .

Bonne réalisation et surtout bonne dégustation :)

C'est le printemps !!

Avec les beaux jours qui arrivent, une petite séance de shopping s'imposait. Un peu de couleur serait la bienvenue. Je vais donc vous présenter où est-ce que j'ai pu trouver mon bonheur et mes différents achats durant ces derniers temps... 

Les vêtements: 

• Nous commençons par un petit top au motif fleuri, que j'ai trouvé à Cache-cache, au prix de 14.99 euros.
• Ensuite, toujours à Cache-cache, un perfecto simili cuir noir, au prix de 39.99 euros.
• J'ai trouvé un boléro de couleur noir et blanc avec des franges à Kiabi, au prix de 15 euros.
• Pour finir, deuxième achat chez Kiabi, une petite robe, très pratique pour l'été et la plage ou même pour sortir, aux couleurs bleu, noir et blanc, au prix de 18 euros. 

Les bijoux:

• En étant chez Kiabi, comme à chaque fin de shopping je regarde les bijoux et cette fois-ci j'ai craqué sur une paire de boucles d'oreille:  elles sont assez longues, argentées et noires mais toute simples. Elles étaient au prix de 4.99 euros.
• Je suis allée faire du shopping jeudi après-midi et j'ai découvert le magasin Moa, c'est un magasin qui ne vend que des bijoux (il y a aussi quelques chaussures, chapeaux et sacs). J'ai craqué sur une deuxième paire de boucles d'oreille, un petit peu dans le même style que l'autre, argentées et noires... je vous laisse découvrir les photos. Elles étaient au même prix que la paire qui vient de chez Kiabi, c'est-à-dire 4.99 euros.

Le sac:

Depuis un petit moment j'avais envie d'un sac de couleur, je suis allée chez Chaussea et en entrant mon œil s'est porté sur un sac de couleur corail en "effet croco" avec des reflets dorés. Il est assez grand, il se présente avec deux anses et une lanière que l'on peut accrocher pour pouvoir le porter sur l'épaule en bandoulière. L'intérieur est assez sympa puisqu'il y a une très grande poche intégrée elle-même dans une autre grande poche (pas facile à expliquer ^^).  Il était au prix de 29.99 euros.

Voilà, la présentation est terminée ! J'espère que ce petit article, vous aura plu.. N'hésitez pas à me dire ce que vous en pensez, si quelque chose vous intéresse ou si vous avez envie d'avoir plus d'infos parmi les différentes choses présentées . :) 

La BIRCHBOX du mois de mars

La présentation de ma  BIRCHBOX du mois de mars est arrivée!!!

Pour la deuxième fois je reçois une Box et je suis ravie, sa fait plaisir de rentrer et de retrouver son petit colis, la petite surprise du mois, c'est peut etre pas grand chose mais sa fait du bien.

Troisdrôlesdedames

Le printemps est arrivé et il est grand temps de passer en mode bonne mine et surtout de bonne humeur,

alors ce mois si ma BIRCHBOX contenait encore de nouveaux produits plus adorable les uns que les autres et la notice qui donne des conseils pour l’utilisation  des produits :)

 Petite piqure de rappel concerant le principe de cette box:

Le principe de cette box est de nous faire découvrir et tester des produits dénichés dans les quatre coins du monde, des produits qu'on aurait peut être jamais connu sans cette box.
Lorsque les produits testés nous plaisent, nous pouvons les commander directement sur le site BIRCHBOX.

Ma box du mois de mars contenait:

• Le shampoing sec brunette Batiste
• Le flacon de gel antibactérien Merci Handy
• Le baume à lèvres teinté hydratant et repulpant So Susan
• La crème mine d'or hydratante effet soleil Sampar
• Le masque crème ressourçant Thermaliv

Troisdrôlesdedames

Mes deux produits coups de coeur:

1. Le masque crème ressourçant Termaliv  qui hydrate énormément et laisse la peau souple, j'ai beaucoup aimé ce produit car l'hydratation est très importante pour éviter les rougeurs et la peau terne, c'est aussi important si on veut un joli teint quand on se maquille.
2. Le flacon de gel antibactériens de Merci Handy qui désinfecte les mains et qui laisse un parfum acidulé sur les mains contrairement aux autres antibactériens qui sentent l'alcool Beurkkk, la couleur rose est très sympathique sa donne un coté un peu plus fun et plus girly a des produits qui ne le sont pas vraiment.

Les autres produits:

1.   Le shampoing sec je connaissais déjà, sa dépanne bien lorsqu'on n'a pas le temps pour se faire un   shampoing classique le matin. Pour moi son utilisation reste exceptionnelle car je suis très maniaque avec mes cheveux et je ne supporte pas qu'ils soient gras, rien ne vaut un bon shampoing    avec de l'eau, mais il ma déjà dépanné lors des matins ou j’étais à la bourre pour aller au travail. Serte  avec l'utilisation de shampoing sec les autres ne voient pas le cheveux gras mais la sensation pour la  personne qu'il la utilisé reste la même, on sait que nos cheveux ne sont pas aussi propre qu'on le voudrait, c'est un cache misère si je peu me permettre :p

 2.  Le baume à lèvres teinté hydratant et repulpant de chez So susan est très hydratant et a une très bonne tenue, on dirait un vrai rouge a lèvre avec les bienfaits d'un baume, j'ai beaucoup aimé la texture et ses propriétés repulpante et hydratant, le seul défaut que je pourrais trouver c'est la couleur un peu orange, ce n'est pas une couleur je j'apprécie énormément, j'aurais préférée une teinte plus rose...Tout mais pas orange :p

3. La crème mine d'or hydratante effet soleil de chez Sampar est un auto bronzant qui est un stimulateur de mélanine teinté qui rehausse la teinte de la peau et prépare au bronzage, cette crème peut également servir de base de maquillage et d'enlumineur car elle hydrate et est légèrement pailleté ce qui donne un effet bonne mine a la peau d'ou son nom ahah

je suis contente de ma BIRCHBOX  du mois de mars, elle m'a encore fait découvrir de super produit et je suis toujours impatiente de tester de nouveaux produit et de vous faire part de mes impressions.

A bientôt pour la découverte de la BIRCHBOX du mois d'avril...

Sara